二期稻收割--日曬紀錄(一)
今年11月天氣溫度還是太熱了,對於應該是秋冬蔬菜成長很難適應,唯有稻米熟成提早但8月,9月連續二今個颱風影響,剛逢稻米出穗期,導致今年所有二期稻歉收,收成產量少了3分之1
很多人當然希望可以吃到日曬稻米,最重要的當然是天氣,二來現在也很少有大的空地,還有人力
決定日曬後,氣象預報是很重要的指標,畢竟這個時間曬稻不是1-2天可以完成,因為日照時間短,所以這中間突然下雨,真是忐忑不安
四年二期稻就因為氣候陰雨綿綿不停,曬了一個多月,那種煎熬不是大家所能體會的,怕過程不順讓稻米發芽,所有心血都付之一鉅
這期稻米11/16上午收割,日曬過程也遇到下雨,心情也隨之不安,還好隔天就放晴,也順利完成日曬
因為家裡庭院樹木遮蔭多,日照有影響,所以在村子借了一個大庭院
決定日曬後,稻子可以在田裡放到比較黃熟,縮短日曬時間
鋪網子是不要稻米含有小石頭,碾米會損傷機器
日曬期間,天黑後須用塑膠布覆蓋,避免夜間露水,或是下雨讓稻米受潮
現代的社會是講求速度,日曬稻米這種搞工費時的工作,在鄉間幾乎是看不到
在村子曬稻子都被當成是異類,還好大家都已經知道我們是種有機
被說成傻子也不是這幾天
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